買回來怎麼煮？食材怎麼保鮮？水產女王都能告訴你喔！
烏魚子怎麼搭最對味？從經典到老饕隱藏版推薦，5種烏魚子吃法讓鮮味更佳！
烏魚子怎麼搭最對味？每到逢年過節，或是家裡有重要聚餐，餐桌上總少不了一盤金黃透亮的烏魚子。鹹鮮濃郁、黏糯彈牙的口感，是台灣人記憶中的頂級海味。除了直接切片吃，或是配蒜苗，烏魚子其實還有很多「神仙眷侶」般的搭配！今天就來分享「巷子內」不藏私吃法！這幾招烏魚子吃法學起來，保證讓大家對你的品味讚不絕口。
烏魚子台灣海鮮烏魚子搭配
2026 / 01
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生病、術後為什麼要喝鱸魚湯？一篇文看懂鱸魚3大營養價值，再教你煮出濃白湯頭的零失敗秘訣！
生病、術後為什麼要喝鱸魚湯？探望剛開完刀的親人、或剛生產完的產婦，手上帶的那碗熱湯，十之八九都是一碗香醇的「鱸魚湯」。到底鱸魚營養價值高在哪？為什麼生病都要來碗鱸魚湯？今天，就讓最懂台灣海鮮的水產女王為你解析鱸魚3大營養價值，再教你怎麼簡單煮出一碗營養滿分的鱸魚湯！
鱸魚湯鱸魚海鮮冷凍宅配
2025 / 12
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台灣鯛是吳郭魚嗎？還是豪華升級版？一篇文看懂吳郭魚演變成台灣鯛的「美味進化史」！
「印象中，那個帶點土味的吳郭魚，跟現在的台灣鯛是一樣的魚嗎？」許多人以為「台灣鯛」只是「吳郭魚」換了個好聽的名字，但事實上，雖然牠們系出同源，但今日所謂的台灣鯛，在品質與風味上可是與吳郭魚有著很大的差異。今天，就讓最懂台灣海鮮的水產女王，帶你穿越時空，了解一段屬於台灣的味覺進化史！
吳郭魚台灣鯛冷凍海鮮宅配
2025 / 12
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除了虱目魚，這些魚也很難煎？煎魚不破皮三步驟，新手也能煎出金黃酥脆的虱目魚肚！
虱目魚作為台灣海鮮代表之一，營養豐富又美味，但許多料理新手卻常常遇到惡夢般的挑戰，魚皮黏鍋、魚肉破碎，好好的虱目魚肚變成炒魚鬆...。別擔心！水產女王今天就要來破解煎魚失敗的魔咒，帶你掌握簡單秘訣，達成煎魚不破皮的目標！
煎虱目魚煎魚不破虱目魚肚
2025 / 11
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